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如何校準冠亞肉類(lèi)快速水分檢測儀?
更新時(shí)間:2018-06-21   點(diǎn)擊次數:1144次

如何校準冠亞肉類(lèi)快速水分檢測儀?

校準:

冠亞牌SFY-30R水分測定儀開(kāi)機后按校準鍵,儀表顯示此時(shí)把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱(chēng)量盤(pán)上,靜等一段時(shí)間,大概有十秒多,直到水分測定儀器顯示重量,此時(shí)校準完成。若校準值超出誤差, 可重新再按以上步驟進(jìn)行校準,直至達到校準值。校準應在儀器預熱后進(jìn)行。

 

冠亞肉類(lèi)快速水分檢測儀用法:

1、把儀器放在平面的試驗臺上(注:試驗臺無(wú)振動(dòng)、周?chē)鸁o(wú)風(fēng)吹、無(wú)磁場(chǎng)、無(wú)對儀器有干擾的因素等);

2、然后輕輕的掀開(kāi)加熱筒,放上三角架放和樣品盤(pán),連接電源開(kāi)機,儀器開(kāi)始自檢;

3、對儀器進(jìn)行校準,校準的方法:按校準鍵,儀表顯示此時(shí)把砝碼放在稱(chēng)量盤(pán)上,儀器顯示重量此時(shí)校準完成;

4、取樣品均勻地放在稱(chēng)量盤(pán)上;合上加熱筒,接著(zhù)按測試鍵,加熱燈亮,儀器進(jìn)行測試;

5、在測定水分過(guò)程中,溫度窗口顯示溫度;

6、水分測定完成后,儀器自動(dòng)停止加熱,并發(fā)出報警聲,水分值被鎖定顯示在數據窗口,記下水分值;若此時(shí)要觀(guān)查其它數據,可按顯示鍵依次查看。

7、如連接打印機,可直接按打印鍵打印出水份值

 

注意事項:

首先是肉類(lèi)水分測定儀的安裝場(chǎng)所。需要注意的是以下幾個(gè)方面:

一、是肉類(lèi)水分測定儀儀器不得安裝在有腐蝕性氣體的室內,因為室內具有腐蝕性氣體會(huì )對儀器電路部分腐蝕,造成的后果就是直接縮短儀器壽命。而是儀器不要置放于室溫低于5度或高于40度的地方。這個(gè)不多解釋。

二、是儀器不得安裝在陽(yáng)光照射與濕度大的地方。以免造成儀器的變形等。后是儀器安裝不得在電源不穩定的地方,建議使用電子穩壓器以免是因為電源不穩對儀器造成的損壞

三、是對肉類(lèi)水分測定儀光源、樣品盤(pán)的保養,凡是使用加熱的儀器就必須對加熱進(jìn)行保養。加熱源有污垢可采用可用酒精輕輕清洗。

冠亞肉類(lèi)快速水分檢測儀

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

 

檢測范圍:各種肉、蛋類(lèi)原料及制品,凍肉、鮮肉、火腿、腌肉、豬、羊、牛肉等。

樣品

標準

樣品

標準

宣威火腿

GB/T18357-2008

鴨肉等級規格

NY/T1760-2009

金華火腿

GB/T19088-2008

羊肉質(zhì)量分級

NY/T630-2002

肉脯

SB/T10283-2007

鮮、凍片豬肉

GB9959.1-2001

咸鴨蛋黃

SB/T10651-2012

鮮、凍禽產(chǎn)品

GB16869-2005

咸蛋黃

DB44/554-2008

鮮(凍)畜肉

GB2707-2005

鮮、凍四分體牛肉

GB/T9960-2008

豬瘦肉

GB9959.2-2008

鮮、凍胴體羊肉

GB/T9961-2008

鮮、凍分割牛肉

GB/T17238-2008

冷卻豬肉

NY/T632-2002

畜禽肉類(lèi)

GB14891.7-1997

豬肉等級規格

NY/T1759-2009

羔羊肉

NY1165-2006

乳豬肉

SB/T10293-2012

冷卻羊肉

NY/T633-2002

鮮蛋

GB2748-2003

真空軟包裝鹵蛋制品

SB/T10369-2012

鮮雞蛋

SB/T10277-1997

熏煮火腿

SB/T10280-1997

蛋制品

GB2749-2003

肉干

SB/T10282-2007

牦牛肉

SB/T10399-2005

肉丸

SB/T10610-2011

熟肉制品

GB2726-2005

醬鹵肉制品

GB/T23586-2009

抽空軟包裝鹵肉制品

SB/T10381-2012

腌臘肉制品

GB2730-2005

腌豬肉

SB/T10294-2012

熏煮香腸

SB/T10279-2008

中國火腿

SB/T10004-1992

熏煮火腿

GB/T20711-2006

火腿腸

GB/T20712-2006

中式香腸

GB/T23493-2009

廣式臘腸

SB/T10003-1992

牦牛肉干

GB/T25734-2010

扒雞

SB/T10611-2011

肉干

GB/T23969-2009

板鴨

NY/T628-2002

肉松

GB/T23968-2009

魚(yú)糜制品

GB/T10132-2005

潮式酥肉松

DB44/T518-2008

凍魚(yú)糜制品

SC/T3701-2003

皮蛋

GB9694-2014

鹵蛋

GB/T23970-2009

海洋低聚肽粉

GB/T22729-2008

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