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畜禽肉類(lèi)水分測定儀儀器原理：

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(lèi)（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品，避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時(shí)間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

畜禽肉類(lèi)水分測定儀技術(shù)指標

1、稱(chēng)重范圍：0-30g

2、水分測定范圍：0.01-100%

3、稱(chēng)重zui小讀數：0.001g

  ★★JQR稱(chēng)重系統傳感器

  ★★SFY系列商標號：8931081

4、樣品質(zhì)量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-160℃

  ★★加熱方式：可變混合式加熱

  ★★微調自動(dòng)補償溫度zui高10℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示參數：7種

   ★★紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、頻率：50Hz±1Hz

12、凈重：3.7Kg

保障舌尖安全 畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)的肉類(lèi)現場(chǎng)快檢：

豬肉、牛肉、羊肉和雞鴨肉是人民群眾常食用的畜禽肉，為了保護廣大消費者的餐桌上的飲食安全，近日，秀山分局對轄區內農貿市場(chǎng)畜禽肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)、超市經(jīng)營(yíng)的畜禽肉的進(jìn)行了進(jìn)行現場(chǎng)快檢和實(shí)驗室快檢。檢查中，執法人員要求經(jīng)營(yíng)者認真履行肉類(lèi)進(jìn)貨查驗和進(jìn)貨記錄義務(wù)，不得購進(jìn)來(lái)路不明、無(wú)“兩章兩證”的畜禽肉，主動(dòng)把好肉類(lèi)質(zhì)量準入關(guān)，嚴禁經(jīng)銷(xiāo)注水肉、病死肉或死因不明畜禽等不法行為。在監督檢查現場(chǎng)，執法人員用肉類(lèi)水分檢測儀對銷(xiāo)售的45批次豬肉、牛肉、羊肉和雞鴨肉水分進(jìn)行了現場(chǎng)檢測，均為超過(guò)國家標準，又對12批次畜禽肉進(jìn)行抽樣，并在快檢實(shí)驗室進(jìn)行獸殘留檢測，未發(fā)現“瘦肉精”等的殘留。