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肉類(lèi)水分測量?jì)x廠(chǎng)商淺談水分測定的原理
更新時(shí)間:2017-09-24   點(diǎn)擊次數:884次

水分測定可以是工業(yè)生產(chǎn)的控制分析,也可是工農業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量簽定;可以從屠宰現場(chǎng)成噸計的產(chǎn)品中測定水分,也可在實(shí)驗室,生產(chǎn)線(xiàn)快速含水量?jì)H為百萬(wàn)分之一以下的痕量水分分析等。根據不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。

  肉類(lèi)水分測定儀廠(chǎng)家揭露水分測定方法有:紅外線(xiàn)水分測定方法、鹵素水分測定方法、在線(xiàn)水分測定方法、微量水分測定方法、卡爾費休水分測定方法, 冠亞牌SFY-30R快速肉類(lèi)水分檢測儀可廣泛應用于鮮肉、冷凍肉、風(fēng)干肉、注水肉豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、兔肉、禽畜肉、注水肉、冷凍肉、臘肉、臘腸、肉制品等中水分含量的測量,速度快,數據準,并且可以與計算機通訊,并通過(guò)計算機把測試水分的數據結果打印出來(lái),也可以通過(guò)選配的打印機直接講測試水分數據結果打印出來(lái)。

 

一、卡爾費休水分測定儀原理:

1、微量水分檢測方法是根據1935年卡爾費休(Karl Fischer)提出的測定水分的容量分拆方法研制生產(chǎn)的,微量水分儀應用微電腦自動(dòng)控制技術(shù),采用大屏幕液晶顯示屏,全中文菜單提示操作,有豐富的運算,故障自檢、記錄存儲、打印實(shí)驗結果功能,自動(dòng)換算:自動(dòng)換算PPM、百分含量、mgH2O\L。微量水分儀已被列為許多物質(zhì)中水分測定的標準方法。微量水分儀操作簡(jiǎn)單、準確度高,是石油、化工、電力、醫藥、農藥行業(yè)及科研院校測試水分含量的理想儀器。 


2、卡爾費休水分檢測方法卡爾費休水分檢測儀是根據1935年卡爾費休(Karl Fischer)提出的測定水分的容量方法研制生產(chǎn)的,卡爾費休水分儀應用微電腦自動(dòng)控制技術(shù),采用大屏幕液晶顯示屏,有豐富的運算,打印實(shí)驗結果功能,已被列為許多物質(zhì)中水分測定的標準方法。容量法卡爾費休水分測定法 卡爾費休水分檢測儀是以甲醇為介質(zhì)以卡氏液為滴定液進(jìn)行樣品水分測量的一種方法;此方法操作簡(jiǎn)單、準確度高,是石油、化工、電力、醫藥、農藥行業(yè)及科研院校測試水分含量的理想儀器。

 

二、烘干法水分測定儀的原理:

1、紅外線(xiàn)水分檢測方法引用傳統經(jīng)典物理水分檢測方法(烘箱干燥法),通過(guò)稱(chēng)重傳感器和紅外線(xiàn)輻射源結合時(shí)時(shí)測定樣品的水分含量;環(huán)形紅外線(xiàn)加熱源,快速干燥樣品;在干燥過(guò)程中,紅外線(xiàn)水分檢測儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失重量并得出水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。智能化操作、一般樣品只需幾分鐘即可完成測定,是一種新型的快速檢測儀器。 


2、深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(lèi)(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測政府采購配套產(chǎn)品,避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時(shí)間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。 

 

冠亞牌SFY-30R肉類(lèi)水分測量?jì)x技術(shù)參數:

    1、稱(chēng)重范圍:0-30g
       可調試測試空間為3cm
    2、水分測定范圍:0.01-100%
    3、樣品質(zhì)量:0.1-30g
    4、加熱溫度范圍:起始-180℃
       加熱方式:可變混合式加熱
       微調自動(dòng)補償溫度zui高15℃
    5、水分含量可讀性:0.01%
    6、顯示參數:7種
      紅色數碼管獨立顯示模式
    7、外型尺寸:380×205×325(mm)
    8、電源:220V±10%
    9、頻率:50Hz±1Hz
    10、凈重:3.7Kg

肉類(lèi)水分測量?jì)x

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