一、深圳冠亞牌SFY-30肉類(lèi)快速水分檢測儀概述：

二、產(chǎn)品型號：SFY-30肉類(lèi)快速水分檢測儀（測試豬肉、牛肉、羊肉等水份含量）

三、廠(chǎng)家：深圳市冠亞電子科技有限公司

四、深圳冠亞牌SFY-30肉類(lèi)快速水分檢測儀適用范圍：

測試樣品種類(lèi)：可廣泛用于一切需要快速測定肉類(lèi)加工、注水肉檢查水份的行業(yè)，如豬  肉、牛肉、魚(yú)肉、食品、雞肉、鹿肉、鴨肉、羊肉、糧谷類(lèi)等行業(yè)中的實(shí)驗室與生產(chǎn)過(guò)程中。
圖片 

五、深圳冠亞牌SFY-30肉類(lèi)快速水分檢測儀儀器原理

深圳冠亞研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30肉類(lèi)（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測儀器。避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)，紅外線(xiàn)加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱源可以zui短時(shí)間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。該水分儀可廣泛應用于一切需要快速測定肉類(lèi)水分的行業(yè)，如豬肉、牛肉，魚(yú)肉、食品、雞肉、羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗室與生產(chǎn)過(guò)程中。

六、深圳冠亞牌SFY-30肉類(lèi)快速水分檢測儀技術(shù)參數：

1、稱(chēng)重范圍：0-30g
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、稱(chēng)重zui小讀數：0.001g
  ★★JQR稱(chēng)重系統傳感器
4、樣品質(zhì)量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-160℃
  ★★加熱方式：可變混合式加熱
  ★★微調自動(dòng)補償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數：7種
   ★★紅色數碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg

七、如何判別是注水肉

    各種肉類(lèi)的自然(基準)含水量，可以用國標法事先測定(標定)出來(lái)，如北京市工商局標定的北京地區的幾種肉類(lèi)的基準含水量：豬肉62.1%，牛肉63.3%，羊肉63.1%，雞肉60.9%。按照國家規定的畜禽肉水分*豬肉、牛肉、雞肉的含水量＞77%，羊肉含水量＞78%，既可判為注水肉，或含水量超標。
     深圳市冠亞生產(chǎn)的SFY-30肉類(lèi)快速水分測定儀(該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2001畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品)，能夠快速準確檢測注水肉含水率，讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業(yè)集團公司等。

八、深圳冠亞牌SFY-30肉類(lèi)快速水分檢測儀注意事項

那么如何使用SFY-30肉類(lèi)快速水分測定儀來(lái)檢測注水肉時(shí)，需要注意哪些事項呢？
1、無(wú)論是新鮮肉還是冷凍肉，取瘦肉測試為標準，不要取帶油的部位，如果樣品中含有油的成分，會(huì )對測試結果造成很大的誤差。
2、肉類(lèi)樣品的處理：一般需把肉切成薄薄的片狀，或者使用攪碎機把肉類(lèi)樣品絞碎，然后用取樣勺薄薄的鋪到樣品盤(pán)中。
3、每次測試的時(shí)候一定要保證樣品重量的一致。

肉類(lèi)快速水分檢測儀技術(shù)參數